 | В мае 2004 г. вышла в свет...
|
книга «Вчера, сегодня, завтра украинского национального питания» - это сборник статей, объединенных одной общей идеей: современный человек должен питаться так, чтобы сохранить свое здоровье и здоровье своего потомства. Книга познакомит вас с традициями культуры питания жителей Украины, с аспектами современной диетологии, элементами геронтологии, с народным эпосом и реалиями нашей жизни. Все материалы достаточно уникальны. В книге много описания традиций и пищевых привычек разных народов, хотя большая часть материалов касается украинских обычаев, которые я считаю основой питания для нашего региона и для нашего народа. В книгу включены также собственные оригинальные разработки. Основы питания, способствующего сохранению здоровья, - я в этом убедился после работы над книгой «Вчера, сегодня, завтра…» - заложены в народных традициях. Владимир Панченко Рецензент книги «Вчера, сегодня, завтра украинского национального питания» - директор НИИ биологии Харьковского национального университета им. В.Н. Каразина, доктор биологических наук, профессор А.И.Божков Книгу можно заказать в НПЦ «Лотос».
Эл.адрес: lotus@a-teleport.com
Главы из книги В.Панченко «Вчера, сегодня, завтра украинского национального питания» читать здесь | 
Читайте! «Историческая, культурологическая газета "Экспедиция ХХI"» — периодическое печатное издание, которое исследует в своих публикациях историческую, культурную и интеллектуальную жизнь города Днепропетровска и всей Украины.
